LOCEAN Restaurant face à la mer

LA CARTE

carte et menu restaurant

Entrées à la carte

LES ENTRÉES


La traditionnelle soupe de poissons “Pérard” – 7,90 euros

La Terrine de Foie Gras marbré,
au magret fumé et caramel latté – 14.50 euros

Le Feuilleté de Petit Gris de St Martin Choquel,
crême à l’ail – 9.50 euros

Le Croustillant aux deux Saumons et Chèvre – 8.00 euros

La Crème de Potimarron
copeaux de mimolette vieille et croûtons – 7,50 euros

Les salades à la carte

LES SALADES


La Gourmandise d’Opale

Salade mesclun, tomate, saumon fumé, haddock fumé, filet de hareng doux, salicorne, rollmops
17,90 euros               9.90 euros en entrée

La Caesar

Salade mesclun, escalope de poulet de Wirwignes, œuf poché, tomates confites parmesan, croûtons, échalotes, poivron et sauce caesar.
15,90 euros             8.90 euros en entrée

La Fermière

Salade mesclun, Poulet de Wirwignes, magret fumé, tomates, oeuf dur, asperges,haricots vert, orange
oignon rouge et pomme de terre
15,90 euros            8.90 euros en entrée

carte et menu restaurant

Les viandes à la carte

LES VIANDES


Le Suprême de Pintade au cidre – 16.90 euros

La Pièce du Boucher – prix sur ardoise

Le Magret de Canard laqué au miel et soja – 16.90 euros

Le Burger “5 A” au sablé de Wissant – 16.90 euros

Le Tartare de bœuf tradition (préparé) – 15,90 euros

Nos viandes de Boeuf sont accompagnés de frites et salade
Nos viandes de bœuf sont d’origine française.

Les poissons à la carte

LES POISSONS


La sole meunière (entre 200gr et 350gr) et ses légumes du moment
prix selon le cours et les arrivages

Le Waterzoî de poisson, légumes de pot au feu
16.50 euros

La traditionnelle Aile de Raie, beurre Grenoblois
17.00 euros

Le Cabillaud au Chorizo et poivrons
17.50 euros

Les Saint Jacques Poêlée et ses linguines (pâtes italiennes)
prix selon le cours et les arrivages

L’idée du Chef à l’ardoise
prix selon le cours et les arrivages

Les fruits de mer à la carte

LES FRUITS DE MER


LES  MOULES

La Moule Marinière
14.50 euros
La Moule Crème, Curry ou sauce du jour .
15.00 euros

LES CRUSTACES ET COQUILLAGES

Ravier de crevettes grises – 9.90 euros
Ravier de crevettes roses – 9.90 euros
Bol de bulots – 9.50 euros
Crabe entier mayonnaise – 14,90 euros
L’Assiette de langoustine – 14,90 euros
L’Assiette du pêcheur – 15,90 euros
L’Assiette cuite – 12.90 euros

Huîtres marennes (selon arrivage) :
– les 6 – 12.00 euros
– les 9 – 17.00 euros
– les 12 – 22.00 euros
A l’unité – 2.50 euros

Les plateaux de fruits de mer

1 personne 2 personnes
Fruits de mer cuits 29,00 euros 56.00 euros
Le Grand Large 39.00 euros 73.00 euros

Les plateaux sont préparés en fonction des pêches, des cueillettes et des disponibilités d’approvisionnement.